Ricetta Brioche con Vitala+ RisoVenere

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Brioche Riso Venere

Ricetta Brioche Nel precedente post vi ho raccontato la la mia esperienza alla scoperta della farina Vitala+RisoVenere. Oggi vi voglio raccontare come l’ho utilizzata. È da ormai un po’ tempo che utilizzo ormai il lievito madre, e proprio durante quest’evento mi è stato regalato fresco fresco, perché il mio ormai l’avevo un po’ lasciato andare e non era più freschissimo. Così … Read More

Una nuova farina Vitala+ Riso Venere

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riso venere

Farina Vitala+riso venere Qualche settimana fa ho avuto la bella opportunitò di visitare un’azienda nel Monferrato che produce ottime farine, rispettando la filiera di produzione, con metodi moderni che rispettano la tradizione. L’azienda è Nova s.p.a, capitanata da Anna e Andrea Valente due fratelli che con passione portano avanti la tradizione di famiglia, attiva da oltre due secoli. Originaria della … Read More

Pasta frolla di Avocado

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avocado

Avocado Ho scoperto la bontà di questo frutto da poco. Prima non mi convinceva molto il sapore, invece recentemente ne ho scoperto l’ottimo gusto. Ho così navigato un po’ in rete alla ricerca di informazioni su questo preziosissimo frutto e ho scoperto che fa bene per tantissimi motivi. È un ottimo alleato contro il Colesterolo, e quindi un ottimo alleato … Read More

Italia Party kit: il Bruschetta Party

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Italia Party Kit

In questa famiglia il calcio non lo amiamo molto, qui andiamo di ciclismo, moto e arti marziali prevalentemente, io e il piccoletto siamo patiti di moto mentre il grande e il marito di ciclismo e arti marziali, ma anche io non li disdegno. In fondo mi chiamano “la figlia del ciclista”. È dura per un bambino non amare il calcio, quando … Read More