La mia ricetta per la Torta Paesana

Elena ValliHOME, RICETTE, RICETTE BAMBINILeave a Comment

Torta Paesana

O detta anche Torta di Pane. Ieri era la festa del paese, abitando in provincia sento ancora molto le feste paesane, amo l’atmosfera di riunione della comunità in momenti di festa e condivisione. Da noi si festeggia il Palio Renatese, una settimana di giochi e festeggiamenti, sfide tra contrade dove … Read More

Una nuova farina Vitala+ Riso Venere

Elena ValliHOME, POST SPONSORIZZATOLeave a Comment

riso venere

Farina Vitala+riso venere Qualche settimana fa ho avuto la bella opportunitò di visitare un’azienda nel Monferrato che produce ottime farine, rispettando la filiera di produzione, con metodi moderni che rispettano la tradizione. L’azienda è Nova s.p.a, capitanata da Anna e Andrea Valente due fratelli che con passione portano avanti la … Read More

On line il nuovo numero di OpenKitchen Magazine

Elegrafica2 Comments

Ecco on line il nuovo numero di Open Kitchen Magazine, dove anche questa volta ho curato l’impaginazione. Ogni volta impaginare questa rivista è un’attacco alla linea, va beh che in questo periodo posso permettermi di mangiare un po’ di più, ma non devo esagerare…ehehe.Tornando alla rivista, in questo numero troverete … Read More