O detta anche Torta di Pane. Ieri era la festa del paese, abitando in provincia sento ancora molto le feste paesane, amo l’atmosfera di riunione della comunità in momenti di festa e condivisione. Da noi si festeggia il Palio Renatese, una settimana di giochi e festeggiamenti, sfide tra contrade dove … Read More
Una nuova farina Vitala+ Riso Venere
Farina Vitala+riso venere Qualche settimana fa ho avuto la bella opportunitò di visitare un’azienda nel Monferrato che produce ottime farine, rispettando la filiera di produzione, con metodi moderni che rispettano la tradizione. L’azienda è Nova s.p.a, capitanata da Anna e Andrea Valente due fratelli che con passione portano avanti la … Read More
Le pappe di Suavinex: un regalo per voi
Le pappe di Suavinex Ho conosciuto i prodotti Suavinex solo con la nascita di Paolo, e ho già avuto modo di parlarvene, mi sono innamorato delle loro linee particolari, del loro design e della cura dei particolari e del materiale che utilizzano per i loro prodotti. Insieme a loro ho … Read More
Merenda time: Plumcake con farina di mandorle
Come preparare un Plumcake con farina di Mandorle Non sono una food blogger e mai lo diventerò, ma ho pensato di postarvi ogni tanto qualche ricetta che mi riesce particolarmente bene, perlomeno quella della merenda. Oggi tocca al Plumcake con farina di Mandorle. Quando posso e riesco cerco di preparare qualcosa … Read More
Bambini in festa: noi l’abbiamo provato
Oggi vorrei parlarvi di un libro per bambini, ma non un libro qualsiasi, non è un libro di favole, o forse si? Insomma alla fine cucinare con fantasia è anche questo, raccontare una storia divertente ai bambini per farli stare con noi anche mentre cuciniamo e appassionarli alla buona tavola. … Read More
Come realizzare una torta che sembra una Pecora
Visto il successone che ha avuto la mia semplicissima torta per il compleanno di Stefano, su richiesta ho deciso di spiegarvi come l’ho realizzata. È una torta davvero semplice ma d’effetto, gli anni scorsi mi ero cimentata in torte più elaborate, ma quest’anno ho avuto poco tempo, ho optato quindi … Read More